AGRICULTURA
Encontro tratou sobre a viticultura
A Secretaria de Agricultura, Meio Ambiente e Emater/Ascar, oportunizam constantemente, a participação dos munícipes em eventos de capacitação do setor. Nesta terça-feira, dia 24 de janeiro, 03 agricultores expeditenses participaram do dia de campo sobre Viticultura, na Capela Santo Antônio, Cacique Doble.
Segundo o coordenador da Emater, Matheus Mignoni, a atividade foi importante para entender o funcionamento da cultura e a difusão da mesma na região. “Uma cultura que vem crescendo na região, e pode representar uma renda importante, pois possui uma alta procura no mercado”, comentou.
A atividade contou com palestra sobre “Manejo Integrado na Cultura da Uva”, ministrada pelo consultor da Gigamix Tecnologias, Aureo Luiz Araldi. Logo após, o tema foi a “Ocorrência e Identificação de Defeitos na Elaboração de Vinhos e Sucos", pelo Analista da Embrapa Uva e Vinho, João Carlos Taffarel.
No evento também aconteceu a degustação de vinhos defeituosos, para que os produtores pudessem identificar tais problemas. Após, o evento foi finalizado na propriedade da família Carini, onde foi realizada a inauguração da Adega de Vinhos Carini e coquetel com degustação de vinhos.
Fotos: Divulgação/Emater Santo Expedito do Sul